Scopri il piacere autentico del fuoco e della cucina all’aperto.
Forni e barbecue Fontana trasformano ogni momento all’aperto in un’esperienza fatta di gusto, convivialità e libertà di cucinare come vuoi tu.
ScopriScopri come trasformare ogni spazio outdoor in un’esperienza da vivere.
Ignes unisce performance, materiali resistenti e design minimale per creare una cucina da esterno versatile e intuitiva.
ScopriScopri gli accessori originali Fontana.
Gli accessori originali Fontana completano l’esperienza outdoor con strumenti progettati per migliorare ogni momento in cucina.
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La nostra storia
Fontana Forni
Una storia lunga 80 anni
Fontana nasce nell’ormai lontano 1946, in un’Italia che entrava in una nuova fase, fatta di sfide e di opportunità, dove l’ingegno, la volontà e la passione delle persone potevano permettere il compimento di esperienze straordinarie.
È così che, nel cuore delle Marche, nella laboriosa valle del Cesano, terra di passioni e orgoglio per le proprie tradizioni, ha origine Fontana, oggi alla terza generazione e presente in oltre 40 Paesi nel mondo.
Spotlight
Volta
Con Volta, Fontana segna un nuovo capitolo nella sua storia: un forno che nasce dall’incontro tra l’eleganza delle linee tradizionali e la spinta verso l’innovazione.
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Mangiafuoco
Il Mangiafuoco legna, con una camera di cottura 60×80 cm, è progettato per offrire prestazioni elevate e massima praticità, ideale per cucinare all’aperto con il gusto autentico della…
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E-Gusto and Rosso
L’innovazione che rende ancora più straordinaria l’esperienza di cottura con i Forni Legna Fontana. Un sistema di ventilazione completamente rinnovato, capace di portare il forno a 250°C in…
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Pizza-Desk
Una vera e propria cucina da esterno, una stazione di cottura multifunzione per la preparazione della pizza e di tutte le altre pietanze e, soprattutto, come base di…
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Mediterraneo
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti…
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IGN-Status
IGN-Status: garanzia di cottura perfetta.ACCIAIO INOX 304. L'acciaio inox adoperato nei barbecue Fontana è esclusivamente il 304, lo stesso delle cucine professionali, il migliore per resistenza e che…
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FONTANA NEL MONDO
Made in Italy
Made in Fontana
La nostra Rete Vendita in Italia e nel resto del mondo, da sempre un supporto per chi ama la tradizione.
Community
Approfondimenti pratici e consigli utili per vivere al massimo il tuo forno.
Barbecue: a gas, a legna o con forno. Un viaggio gustoso tra tradizioni e sapori
Un gustoso viaggio attraverso tradizioni e sapori realizzati con la griglia Indice Quanti tipi di barbecue esistono? I barbecue sono disponibili in varie forme, dimensioni e tipologie per adattarsi alle diverse preferenze di cottura e agli spazi esterni. Possiamo orientarci…
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Biscotti della nonna
Ingredienti 300 g Zucchero semolato150 g Burro150 g Strutto6 Uova80 g Latte1 kg Farina15 g AmmoniacaUn pizzico di saleScorza di arancia e limone grattugiatiZucchero in granella Procedimento In planetaria con foglia lavorare tutti gli ingredienti, in modo da ottenere un…
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Cannelloni di ricotta e verdure
Ingredienti per 8 porzioni 800 g Pasta all’uovoRicotta di pecora 400 gErbe di campo 400 gParmigiano grattugiato 100 gSale fino q.b.Noce moscata q.b.Burro q.b.Besciamella 800 gSalsa al pomodoro 1000 g Procedimento Stendere la pasta ricavando dei rettangoli 15 per 8…
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Cantucci con farina di farro
Ingredienti 450 g zucchero semolato150 g zucchero di canna250 g farina base Molino Paolo Mariani750 g farina di farro500 g mandorle7 uova200 g burro100 g strutto1 bustina di lievito per dolciq.b. scorza di limoneq.b. scorza di arancia1 pizzico di…
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Cantucci con granella di mandorle e pistacchi
Ingredienti Kg 1 farina 00 Gr 200 burro Gr 100 strutto 8 uova Gr 700 zucchero semolato 1 bustina vanillina 1 bustina lievito dolci Gr 200 granella mandorle Gr 200 granella pistacchi 1 pizzico di sale q.b. scorza di limone…
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Cottura indiretta vs cottura diretta, la guida per appassionati di outdoor cooking – Tecniche, differenze e consigli per cotture perfette
Indice Introduzione all’Outdoor Cooking L’arte del barbecue: una passione senza confini L’outdoor cooking è molto più di una semplice grigliata nel weekend: è uno stile di vita che unisce tradizione, convivialità e creatività gastronomica. Dalla classica bistecca alla brace alla…
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