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Gusto

Four à la livrée en acier inox et acier verni anthracite. Chambre de cuisson à 3 niveaux d’acier inox et pierre réfractaires, doté de double ventilation et éclairage.

Complètement doté de grilles, poêles de cuissons, conduit de cheminée en acier inox, plans d’appui latéraux, frontaux et d’un tisonnier. Doté d’un thermomètre et d’une minuterie, le four est monté sur chariot pour une facilité de transport.





Tipe de combustible
Bois
Dimensions externes
Gusto 100 - P 100 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80x54 - P 80 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80 - P 80 x L 42 x H 42 cm
Gusto 57 - P 57 x L 42 x H 42 cm
Dimension chambre de cuisson
Gusto 100 - P 100 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80x54 - P 80 x L 52 x H 45 cm
Gusto 80 - P 80 x L 42 x H 42 cm
Gusto 57 - P 57 x L 42 x H 42 cm
Consommation horaire
Gusto 100 - 4 kg
Gusto 80x54 - 3,6 kg
Gusto 80 - 3,4 kg
Gusto 57 - 2 kg
Puissance thermique nominale
Gusto 100 - 9,5 kw
Gusto 80x54 - 8,3 kw
Gusto 80 - 8 kw
Gusto 57 - 6 kw
Température de la fumée
Gusto 100 - 190°C
Gusto 80x54 - 190°C
Gusto 80 - 190°C
Gusto 57 - 190°C
Diamètre conduit de cheminée
Gusto 100 - 140 mm
Gusto 80x54 - 140 mm
Gusto 80 - 140 mm
Gusto 57 - 140 mm
Poids
Gusto 100 - 470 kg
Gusto 80x54 - 420 kg
Gusto 80 - 330 kg
Gusto 57 - 280 kg
Guarda il video con tutte le funzionalità e le caratteristiche del forno Gusto.
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